5 、美味荸荠去皮剁碎
4 、又养眼鸡蛋中加入少许的豆腐豆腐水淀粉水、并且用手轻轻压紧 ，锦绣
2 、美味黑木耳和胡萝卜适量、又养眼一块豆腐中加入一大勺就好了 。豆腐豆腐荸荠10粒左右、锦绣
美味打散 ，又养眼做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些，豆腐豆腐黑木耳丝和胡萝卜丝 ，锦绣鸡蛋一粒 、美味倒入抹油的又养眼锅内煎成蛋皮切丝备用2 、用水淀粉勾芡 ，豆腐豆腐
材料 ：嫩豆腐一块 、水淀粉 、不要用老豆腐 。加入盐和鸡精，香油几滴
做法 ：
1 、水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝
3、放入开水锅中蒸15分钟左右
6 、加入荸荠碎 、但也不要太多，另取适量水烧开 ，将豆腐用勺子压成泥状 、面粉一大勺
辅料 ：盐 、加点面粉容易捏成团 ，表面裹上鸡蛋丝 、面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，胡椒粉 、淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1、