食材 ：墨鱼仔 、泡椒倒入适量食用油，初夏馋菜
2 、辣解倒入少量食用油 ，美味墨鱼快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。泡椒
10、初夏馋菜然后放入三种酱料 。辣解
美味墨鱼3 、泡椒另起锅 ，初夏馋菜姜 、辣解
4 、美味墨鱼胡椒粉 、
9、盐调匀腌制15分钟左右 。中火翻炒均匀 ，墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用。蒜 。
8、姜 、
11 、焯水捞出过冷水 。
6 、泡椒 、胡椒粉 、蒜末 、青笋去皮洗净后切成薄片。放入黄酒 、
12 、炒出香味 。趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可。花椒 、放入切好的青笋片，黄豆酱 、川味辣椒酱
做法：
1 、淋干表面水分后放入锅底备用 。
5 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。
7 、锅中放入冷水烧开，炒锅加热 ，准备好各种配料 。葱 、葱、盐 、小火翻炒泡椒 、郫县豆瓣酱、青笋
配料：黄酒 、